O Cantinho do Aziz abriu nos anos 80, numa altura em que Lisboa praticamente nao tinha restaurantes africanos. O Sr. Aziz e a Mae Farida, vindos de Mocambique, foram pioneiros: trouxeram para a Mouraria o caril de coco, a chamuca, a matapa e o peri-peri, e ensinaram a cidade a comer cozinha mocambicana.

No verao de 2013, a casa passou para as maos da Chef Jeny Sulemange e do seu marido, Aziz Khalid. Voltaram as raizes da familia e continuaram o mesmo modelo dos pais: comida de verdade, temperada com tempo e malagueta, servida sem pressa.

Sao mais de trinta e cinco anos a cozinhar Mocambique na Mouraria. Pelo caminho, o Cantinho abriu uma segunda casa em Leeds, em Inglaterra (2016), levou pop-ups a Nova Iorque e a Chef Jeny assinou um livro de cozinha, Cozinha Mocambicana.

A sala e pequena e simples, as mesas enchem-se de grupos, e o que sai da cozinha continua a ser o mesmo de sempre: chamucas estaladicas, caril de camarao com arroz de coco, ikala, miamba e a malagueta que toda a gente recorda.